Verdriet om champignons.....en uitslag helleborus test...

Weten jullie nog dat ik najaar 2013 van de buurvrouw dozen en dozen 

en nog meer dozen ...vol met leuke oude spullen kreeg ...

Daarin zaten ook een aantal houten bonbon 'kistjes' met allemaal

naai en handwerk spullen....net een 'schatkistje ' wat je dan voor je hebt staan.

Eentje daarvan zien jullie hierboven, met o.a. een opgerold stukje krant...

Dat is het patroon voor een theemuts......denk ik, 

maar het kan ook een patroon voor een sloopje voor in een wiegje zijn...

Dat stukje krant, is van februari 1964...

toen is de vakschool voor de champignonteelt in Horst geopend...

Heb me naar aanleiding van dat stukje ook even in de geschiedenis van de 

champignonteelt 'ingelezen', 

maar dat is wat veel om hier allemaal neer te zetten...

en voor velen misschien wat saai en niet interessant...

Ik heb voor Mariette  van DIT blog, 

even een foto gemaakt van het artikeltje...dus dit wordt even een lang rijtje ☺...

                          

       

Wat ik heel jammer vind, is dat nu na zo'n..50 jaar, 

de champignonteelt voor de telers hier bijna niet meer rendabel is...

De geschiedenis herhaald zich...

want die tijd is er al eens eerder geweest...

kwam ik tegen met het inlezen...

Jaren heb ik altijd, elke week lekkere verse champignons rechtstreeks 

van de kwekerij kunnen halen...

Kilo's hebben we gegeten...jaar in jaar uit...

Onze kinderen hadden er hun 'eerste bijbaantjes'  

de zoon om te helpen met de cellen leeg rijden en vullen,

de dochter met snijden...

want daar hebben ze vrouwenhandjes voor nodig...

Het is de bedoeling dat de champignons niet te veel "aangeraakt"

worden bij het snijden, want iedere raakplek zie je...

Hier in de omgeving waren ook best een aantal champignontelers,

maar die hebben de afgelopen 20 jaar één voor één het loodje gelegd...

En de laatste...

waar ik nu nog wekelijks en soms wel 2 keer per week..

hier zo'n 250 meter vandaan...in onze buurtschap...altijd verse champignons haal...

die geeft er ook de brui aan...is nog net niet failliet, 

maar heeft de laatste 15 jaar ook niets verdiend...

door  oneerlijke concurrentie... 

Door de bedrijven die de Polen hier opkopen en er dan goedkoop

Pools personeel in zetten ...

en die dag en nacht en dag in dag uit in ploegendienst

door moeten gaan met snijden...

Ik vind het vreselijk,

nooit meer de lekkere verse en stevige champignons...van B

( want de Poolse zijn ook heel anders,

 dan de goede Hollandse..veel losser en open

en na 2 dagen al ´rot´'

En ook nooit meer ´grote´ om te vullen...

want die verkopen ze hier in de plaatselijke super niet....

Maar...nu het goede nieuws...

de helleborus test...

Het heeft wel degelijk nut ..dat insnijden..

De linkse was niet ingesneden en hangt sinds vandaag, 

dat is dus na ongeveer 8 dagen slapjes over de rand en de knoppen zijn niet open gekomen..

De middelste was tot halverwege ingesneden en de rechtse tot het eerste groene blaadje..

Bij beide zijn de knoppen open gekomen en beide staan nog rechtop..

We wachten nog een paar dagen af,

of er verschil gaat komen bij die 2...

Dus dames...de helleborus stengels voor in de vaas,

voortaan met de punt van een mesje van boven tot onder een beetje ´open snijden´ 

hoeft niet zo heel diep .. ..

Het eerste test bloemetje van de post van 22 februari KLIK

helemaal onderaan, staat er nog steeds mooi bij...

Fijne week nog..