zondag 15 juli 2018

Munt.... munt....en nog eens heel veel munt....

Munt bloemetjes, 
daar begin ik mee.
Deze post gaat over munt...heel veel munt 
19 foto's met munt plantjes, takjes en bloemetjes..
Dat komt omdat ik een groot liefhebber ben van munt thee.
Dat vind ik voor in de zomer echt de lekkerste thee.

Ook in water is munt heerlijk,
het water wordt er ook 'zacht van smaak ' van.
Kom ik een muntsoort soort tegen die ik niet heb,
dan gaat die mee naar huis..
Dus dat is intussen ook alweer een 'verzameling' geworden :)
en bestaat momenteel uit 12 soorten.
Al zit er 1 'valse' tussen, 
maar dat ligt niet aan mij, maar aan de verkoper...


1. De eerste die ik tegen kom op mijn rondje 'munten'
ook de eerste die ik ooit had in de tuin,
is de Mentha suaveolens 'variegata'
(Wollige appel munt) 


2.Dan komt de Mentha piperita "chocolatte"
(Chocolade munt )
Dit is een van mijn favorieten..
"mintiger" kan bijna niet..


3. Mentha arvensis 'strawberry'
(aardbei munt) 
Ook een lekkere, 
smaakt heel subtiel naar aardbei.


4. Mentha spicata 'Maroccan"
Marokkaanse munt
De bekendste van allemaal,
daar wordt de thee van gemaakt die je op een terras krijgt..



5. Mentha suaveolens
( witte of appelmunt )
Deze vind ik echt niet lekker als thee....
 
Komt ook door de haartjes denk ik. 
Alle 'suaveolens' soorten zijn behaard.



Dit zou moeten zijn:
6. Mentha pulegium romana
(polei)
Maar dat is hem echt niet..!!!
deze teler heeft een flinke fout gemaakt.
 
Deze zgn. Polei lijkt op een andere plant in de tuin,
de Calamintha nepeta subsp. nepeta,
(bergsteentijm)
Dezelfde blaadjes, geur en bloempjes...
Maar in de Pyrenee├źn noemen ze de behaarde versie
(is deze) berg munt... ja dan is het een munt :)
 


7. Mentha piperita 'Swiss' 
(pepermunt)
 
Deze is ook lekker,
alle 'piperita' soorten zijn lekker voor de thee
of  om te eten..

8. Mentha  piperita var. citrata 'Bergamotte'
(citroen, bergamot of eau de cologne munt )
(KLIK)


9. Mentha piperita .f.citrata 'orange'
(sinaasappel munt)

10. Mentha piperita citrata
(citroen munt, eau de cologne munt )
Deze lijkt hetzelfde te zijn als de 'bergamotte'
(door de namen) maar dat is niet zo,
de 'bergamotte' heeft glanzender blad.



11. Mentha arvensis 'Banana'
(bananen munt)
Deze heb ik in een pot gezet,
want hij is niet geheel winterhard..
Heeft ook slappere takjes.
 
Ook weer een behaarde, dus dan vind ik het niet zo
lekker om te eten of thee van te zetten.
Maar voor de bloempjes zijn ze ook mooi...



12. Mentha suaveolens 'ananas'
(pittige ananas munt)



Er staan ook nog 2 soorten waarvan ik de naam niet weet, heb deze al lang
Maar denk dat het nog een "chocolade" en een "pepermunt" munt zijn.
Sommige muntsoorten bloeien al een tijdje,
en er zijn er bij die wat later bloeien.
De bijen en vlinders zijn ook blij met deze bloempjes.

Het groene blik is een snoep/ koekblik van Pickwick .
denk uit de 60-er jaren. 
Fijne en ook weer zonnige:) week.
Voor het weer hoeven we dit jaar niet op vakantie...





zondag 10 juni 2018

Blauwe korenbloemen...

Onze 'nieuwe' overburen, 
hebben een hele mooie wildbloemenmengsel tuin.

En als je over straat rijdt,
dan zie je grassen, korenbloemen en kamille..
Zo mooi om te zien.

Vooral die korenbloemen...die kleur...
was lang geleden dat ik zoveel korenbloemen gezien heb.
En nu kreeg ik vorige week een heel mooi boeket van haar.
Daar kan ik zo blij van worden :)

We hebben anderhalve week ( ondanks het warme weer)
 genoten van dit boeket.
Ook uitgebloeid zijn ze nog mooi.
de kleur wordt dan steeds lichter, 
om bijna wit te eindigen
Maar het boekt bestond niet alleen uit korenbloemen..
Ook wat grassen en jasmijn zaten er in.
En kamille natuurlijk.
Die ruikt zo lekker..
We hadden het buiten gezet, 
in zo'n emaillen waterkan.

En zo, dat we er vanuit de keukentafel
waar we het meest zitten als we binnen zijn,
goed konden zien.

En ook als we buiten zaten stond het voor ons neus...
Fijne week nog,




zondag 27 mei 2018

Allemaal groen...en eerste oogst....

De eerste groenten van 2018 zijn geoogst :) 

Na een aantal jaren geen komkommers meer in de kas
gehad te hebben, dit jaar weer wel.


En ze gaan goed zeg...denk dat we binnen nu en een paar weken
alleen nog maar komkommers moeten eten...

Met die komkommers is het altijd "hollen of stilstaan"
of er komen er heel veel,
of de plant neemt even rust
en dan komen er even geen meer.

Dit jaar ook een paar sugarsnaps geplant,
en die doen het ook zo goed...

De  plant op zich is gewoon al heel mooi..

Ik heb ze alleen iets te lang laten hangen,
sommigen  zijn dus al erwtjes geworden...
Maar daar zit ik niet zo mee.
Gewoon koken of roerbakken en opeten. 

Verder dit jaar ook weer tomaten in mijn "kasmoestuin" 
Trostomaatjes 
en de pomodori of roma tomaat.


Nieuw in het assortiment
' kruideneetbareplantendieiknognietkende"

ofwel de paddestoelenplant...
en inderdaad,
de blaadjes smaken naar paddestoel/chamignons
Ook een nieuwe tijm gekocht,
de vorige wilde niet zo...
en heeft het uiteindelijk niet gered.

Deze de Thymus vulgaris "compactus" doet het een stuk beter.
En natuurlijk weer een basilicum.
Die doet het elk jaar super goed in de kas.
Verder gaat het goed met de Peruaanse postelein

Al had ik de knolletjes eerst wel te diep in de pot gedaan,
en is er eentje door te veel water  half gerot.

Maar dat geeft niets, heb 2 van die potten net hieronder op de foto,
en het ding groeit zo hard, lijkt wel een bruidssluier...
Ook de vreemde Fagopyrum symosum (boomspinazie)
doet het goed..

Weet niet wat ik met de plant kan,
maar alleen de blaadjes zijn al zo mooi met die rode nerven.
Wat het niet doet is de Nieuw zeelandse spinazie,
er is van het hele zakje zaad maar 1 plantje uitgekomen...

Ook nieuw is de Oregano majorana...
ofwel de "echte marjolein"

Ik zet er thee van, net verse muntthee,
maar dan verse origanum majorana thee.

Heel speciaal van smaak,
pittig en krachtig, weet niet goed hoe ik het moet omschrijven.
denk dat niet iedereen het lekker vindt.

Fijne zonnige week...






dinsdag 22 mei 2018

Roos nr.52...Climbing Mrs.Herbert Stevens....

De rozen doen het erg goed dit jaar...
En zeker 2 weken vroeger dan 'normaal'.

Daarom weer eens een blog over een roos.
Nr 52 in onze tuin.
Climbing Mrs. Herbert Stevens,
is volgens "het boekje",
"een van de mooiste en elegantste doorbloeiende witte rozen"
En een van de puurst witte. 
"Wit met een gele zweem" staat er bij de omschrijving.
Toch niet helemaal waar, 
want de knoppen zijn bijna allemaal roze.
En naast wit met een gele zweem,
hangen er ook met een roze zweem.
Maar uiteindelijk worden ze wel allemaal wit.
De bladeren zijn vrij licht van kleur.
De hoogte wordt omschreven van 
1.75 tot 6 meter. 

Hier is hij een meter of 3
en zit tegen en over een rozenboog. 
En ik denk dat hij de 4 of 5 meter
wel zou kunnen halen tegen een muur
De roos is doorbloeiend 
en staat graag zonnig en warm.
Een goede klimroos voor tegen een muur dus.

Ze heeft een heerlijke frisse theeroos geur. 
Telkens als ik door de boog heenloop,
kan ik het niet laten om er aan te ruiken.
De bloemen zijn een beetje 'los'
en dat is schijnt  wat haar de elegantie geeft...

De roos is in 1922 geïntroduceerd door Pernet-Ducher .
Een Franse rozen kweker die leefde van 1859 tot 1928.

Hij was de 3e generatie rozenkweker,
en begon zijn kwekerij in 1879 in Lyon.
Hij kreeg een wereldwijde reputatie omdat hij in 1900
de "Soleil d'Or " (de eerste gele thee hybride )
op de markt bracht.

Hij had 2 zoons, 
en zijn  beide zoons werden gedood in WO1.

zijn naar zijn zonen genoemd.
Omdat hij dus geen opvolgers had is zijn kwekerij
verkocht aan Jean Gaujard.